Restaurant du Bas Rocher, Quai Albert Baillet à Montlouis

M. Jean-Marc LAGONOTTE a ouvert cette crêperie au 48 Quai Baillet le 14 Juin dernier

Bon démarrage aux propriétaires et longue vie à votre crêperie !
Réservation par TEL : 02.47.29.90.56

Bonjour, bonjour

quelqu'un a t il déjà testé cette crêperie ? je n'ai pas encore eu le temps par contre je me suis arrêté devant, ça à l'air sympa mais je ne comprend pas pourquoi cela s'appelle une crêperie car il ne font pas que des crêpes comme vers le centre de montlouis à la Galante!

Dès que quelqu'un teste, qu'il nous tiennes au courant

Bonne journée

thibault a écrit:

nous avons testé la nouvelle crêperie (nom oublié mais c'est normal...!)située en bord de loire à côté du restaurent "Toques et Vins"
Résultat:1h30 d'attente pour 3 crêpes, aprés lesquelles nous sommes partis car le temps d'attente pour le desert au regard des tables voisines était le même.

Malheureusement, nous avons attendus beaucoup aussi... Ce restaurant a un fort potentiel, cadre superbe... mais ça ne fait pas tout... Laissons le temps à l'équipe de se roder et de s'organiser !

(Effectivement, il n'y a pas que des crêpes, mais principalement des crêpes... et nous n'avons pas testé les autres menus possibles... )

ouhla la

vous ne me donnez pas envie d'y aller ou bien la crêperie était comble (80 personnes je crois!)
1h30 pour 3 crêpes et autant pour le dessert alors qu'ailleurs... le service galettes + crepes pour 12 à 14 personnes le midi se fait en un peu plus d'une heure ....Rassurez moi, vous exagérez un peu non ?
Était ce très bon au moins

Il faut juger par vous même ! Moi j'y retournerai avec plaisir, pour ma part, je pense que l'attente (moins d'1h30 !) était dûe à la mise en place... j'y suis allée 2 jours après l'ouverture... Il faut laisser le temps de trouver ses marques !

Pour ma part la carte ne me fait vraiment pas envie du tout. Trop de choses "space" à mon goût.

J'espère que l'attente s'est améliorée car 1h30 pour une crêpe c'est extrémement LONG. Une galette c'est très rapide à faire. Comme on le dit parfois c'est le fast food à la française.

Je vais régulièrement au Manureva à Amboise (Créperie - Pizzeria) et quand tu prends une galette ou une crèpe c'est super rapide.

J'ai ouïe dire que le cuisto avait changé depuis le début 2011 ... Quelqu'un y serait récemment allé pour confirmer ??

Oui j'y suis allé recemment ,c'était très bien en cohérence avec les prix ,en effet il y a un nouveau propriétaire depuis début Janvier 2011.
J'y retourne ce week end car samedi 16 avril il y a une formule Fruits de mer à volonté sur réservation .
Ci-joint pour les intéréssés le numéro de tel: 02 47 29 90 56.

Pour ce restaurant c'est vrai, le cadre est très sympa mais la cuisine est trop petite pour fournir rapidement, puis il a été racheté il y a pas longtemps. Même si cette crêperie a moins de 1 an le nouveau proprio travaille avec le restaurant juste à côté pour les plat car il n'y a rien pour préparer dans cette cuisine à part deux crêpières, un frigo bas, et puis un lave-vaisselle. lol.
Pour avoir déjà mangé là-bas le service est très lent, mais très poli.

Ayant été samedi soir à la soirée fruits de mer à volonté, j'ai été très satisfait des produits proposées, très bonne ambiance, je recommande vraiment cet etablissement, egalement une nouvelle soiréé à thème est organisée ce samedi 23 avril autour du cochon de lait, avis aux amateurs...!

Lu dans la Nouvelle République du 22/04/2011

Nouvelle équipe au Bas-Rocher

Ce sont deux jeunes femmes, Clo Devoyon et Cindy Plancoulaine qui ont repris le Restaurant du Bas-Rocher depuis le début de l'année.
Cindy, originaire du Loiret, oeuvre en cuisine. Après l'école hôtelière elle a parcouru une bonne partie de la France des restaurants pour s'aguerrir : le Loiret, la Normandie, la Corse... avant d'arriver à Montlouis.
C'est Bruno Delagneau, le chef de « Toques et Vins » qui a fait appel à elle pour constituer l'équipe avec Clo Devoyon. Cette dernière a en charge la gestion de l'établissement et l'accueil des clients.
Clo, charentaise de l'île d'Oléron, a travaillé longtemps dans le tourisme (camping, restauration...) et dans le secteur de l'animation (discothèque).
Leur souhait est d'offrir une cuisine traditionnelle en harmonie avec les saisons. Elles veulent également mettre en place des soirées à thème. La première a eu lieu samedi dernier autour des fruits de la mer. Clo et Cindy ont également pour objectif de séduire la clientèle d'entreprise dans le cadre de séminaires à la journée ou de dîners de groupes.

Le Bas-Rocher, 48, quai Albert-Baillet, Montlouis. Ouvert du lundi au jeudi à midi, et les vendredi et samedi, midi et soir.
Tél. 02.47.29.90.56
restaurant.lebasrocher@orange.fr

Source : http://www.lanouvellerepublique.fr/indre-et-loire/ACTUALITE/Infos-Departementales/Nouvelle-equipe-au-Bas-Rocher

Bonjour à tous,

J'ai des informations concernant ce restaurant ;-) .
Il a été repris en Janvier 2011 par Mr. Bruno Delagneau, patron du restaurant gastronomique Toques et Vins, situez à côté d'ailleurs.
Le Bas Rocher n'est donc plus sous l'enseigne d'une crêperie car comme j'ai pu lire plus haut, une crêperie qui ne propose pas que des crêpes n'est pas une vrai crêperie!! C'est donc maintenant, un restaurant traditionnel, qui propose aussi des galettes salé et crêpes :-)
Mais il y a beaucoup d'autres choix viandes, poissons, salades etc ... , le midi on va trouver aussi une formule à 11e50 qui nous proposent : Entrée - Plat - Dessert ou Café . La formule change chaque jours afin de renouveler les saveurs pour les gens qui y dejeunerai chaque midi.
Ce restaurant est ouvert tout les jours saufs le Dimanche toute la journée et Lundi soir.
Possibilité de séminaires, repas familiales, mariages etc ...
Voilà, je pense avoir fait le tour de tout ce que je sais, et n'hésitez pas à y aller rapport qualité prix au top.
:-) .

Merci pour toutes ces infos !!