La farine fraîche "Chant de Blé" de la Ferme du Gros Buisson à Saint Epain

A la ferme du Gros buisson le blé est transformé en farine artisanale tous les mercredi après-midi

• Farine complète ( Equivalent type 110 ) pour le pain et la patisserie (crêpes, pâte brisée...)
  
• Farine semi-complète ( Equivalent type 80 ) pour le pain et la patisserie
  Farine blanche ( Equivalent Type 65 ) pour toute la cuisine
  
• Son de blé
  Préparation madeleines au safran
  
• Préparation madeleines à la vanille de Madagascar
  
• Préparation pour cake "Chant de Blé"
  

Le blé est produit dans le respect de l'agriculture paysanne, Moulue à la pierre sur un moulin du Tyrol, nous garantissons la fraîcheur de la farine, vous profitez des vitamines B et des minéraux naturellement présents dans le blé. La Farine Fraîche perd 50 % de ses éléments nutritifs et gustatifs 1 mois après sa mouture. C'est la raison pour laquelle "Chant de Blé " est une farine vivante, savoureuse et nourrissante !

COMMANDEZ LA AU 02.47.65.81.49 OU PAR MAIL chant-de-ble@orange.fr

Vente directe à la ferme le mercredi de 15 h à 19 h ou sur rendez-vous.

Farine "Chant de blé" en vrac (apportez votre pot de farine)

2,20 € le kilo en vrac / 2,30 € le kilo en sac / 10,00 € le sac de 5 kilos

Avant de passer, commandez votre farine par mail chant-de-ble@orange.fr
ou par téléphone au 02. 47. 65. 81. 49.